コーヒー豆/ ETHIOPIA - KAYON Mountain Farm - / 150g
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コーヒー豆/ ETHIOPIA - KAYON Mountain Farm - / 150g

¥1,600 税込

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久しぶりのエチオピアのコーヒーをリリースします。以前、水洗式で提供していたKAYON Mountain FarmからNaturalの豆を仕入れました。白桃を思わせる華やかで鮮やかな風味が鼻から抜けます。秋にぴったりです。 ETHIOPIA KAYON Mountain Farm Organic Natural G1 Variety: 74110, 74112 Altitude: 1,900m - 2,200m Roasted: Peach, Plum, Floral カイヨンマウンテンコーヒーファームは、500 ヘクタールの敷地に約300 ヘクター ルのコーヒー畑を持ち、2012 年からイスマエル・ハッセン一家が所有・運営してい ます。アディスアベバから南に510kmのところに位置し、イスマエル氏 は25人の正社員と300人の季節労働者のスタッフを管理しています。農場の経営者は 無料の送迎サービスを提供しているほか、コミュニティのために学校や管理棟を建 設するための資金援助も行っています。 【商品ご購入 / 配送に関するご注意事項】 ・焙煎後1-2週間以内の新鮮なコーヒー豆をお送りします ・商品発送は毎週金曜日となります(前日木曜日までのご注文が条件) ・「豆の状態」、「粉の状態」をご選択下さい ※より長くお楽しみいただくためにも豆の状態をお勧めしております※ ・「豆の状態」でご購入されたお客様は、焙煎日より1ヶ月程度での消費が理想です。「粉の状態」の場合、なるべく早くお召し上がり下さい。 ・「粉の状態」を選択された場合、通常は<ドリップコーヒー用の挽き目>でご用意させていただきますが、ご希望がある場合のみ備考欄への記載をお願い致します。